Конфеты "Ириска"
Ингредиенты:
- Сахар 150 г.;
- Сливки 100 г.;
- Масло сливочное 1 ст.л.
Способ приготовления:
- Сахар высыпаем на сухую сковороду, постоянно помешивая, даем ему раствориться. Варим его на среднем огне, до коричневого, золотистого оттенка.
- Затем добавляем сливки, перемешиваем и даем закипеть.
- Добавляем столовую ложку сливочного масла. Перемешиваем.
- Берем удобную форму, застилаем ее промасленной бумагой и выливаем туда приготовленную карамель.
- Оставляем в морозилке на 1 час. После достаем, обрезаем лишние края и нарезаем на порционные кусочки.
сложность рецепта:
1/5
Конфеты ириска в домашних условиях готовы, ваша семья будет безумно довольна, немного вашего времени, и можно приготовить огромную кучу сладостей.
Приятного аппетита!