Как приготовить леденцы на палочке
Ингредиенты:
- Сахар 6 ст.л.;
- Уксус 1 ст.л.;
- Вода 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Для начала берем фигурную алюминиевую форму, у меня форма с различными животными, смазываем ее растительным маслом. Обязательно смазываем сторону форму где мы будем вливать карамель.
- Теперь приготовим карамель, для этого, в сотейник насыпаем сахар, вливаем уксус и воду. Все тщательно перемешиваем.
- Ставим на плиту и варим на медленном огне. Перемешиваем в процессе готовки. Варим карамель до красивого янтарного цвета.
- Снимаем с плиты, проверяем карамель на готовность, для этого, в миску с водой капаем немного карамели, если она стала твердой, то уже готова. Если же карамель не стала твердой, то ее нужно доварить.
- Заполняем форму карамелью, вставляем сверху зубочистки или подходящие палочки. Как только карамель слегка затвердела, убираем все лишнее, чтобы удобнее было доставать из формы.
- Ждем полного застывания, обычно это минут 20. Вынимаем леденцы из формы.
сложность рецепта:
1/5
Теперь вы знаете как приготовить леденцы на палочке, это безумно просто, а как же вкусно. Вашим деткам очень понравится.
Приятного аппетита!