Соус из авокадо со сметаной и пармезаном > Версия для печати

Соус из авокадо со сметаной и пармезаном

Соус из авокадо со сметаной и пармезаном

Ингредиенты:
  • 1 авокадо
  • 3 ст.л. тёртого пармезана
  • сок 1/2 лимона
  • 2 ст.л. сметаны
  • соль по вкусу
  • 1 ч.л. воды
  • перец чили по вкусу

Способ приготовления:
  1. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать на кусочки.
  2. Соединить авокадо, сметану, пармезан, сок лимона и перец.
  3. Взбить погружным блендером или миксером до однородности.
  4. Затем добавить 1 ст.л. воды и соль по вкусу.
  5. Еще раз взбить блендером. 

15м. время
готовки
2 количество
порций
сложность рецепта: 2/5

Подавать соус с авокадо к овощам или как закуску к чипсам.
Приятного аппетита!