Как солить огурцы
Ингредиенты:
- Соль 80-100 г.;
- Хрен.;
- Укроп.;
- Чеснок.;
- Огурцы.
Способ приготовления:
- Для начала замачиваем огурцы в холодной воде на несколько часов.
- Затем на дно каждой банки укладываем листья хрена, зонтик укропа, несколько зубчиков чеснока и другие любимые вами приправы.
- Тщательно промытые банки заполняем огурцами, важно, чтобы вода полностью покрывала огурцы.
- Наливаем воду, засыпаем соль, закрываем банки крышками. Встряхиваем.
- Ставим в прохладное место, желательно в погреб. Пробовать можно уже через пару дней.
сложность рецепта:
2/5
Очень быстрый и простой способ засолки огурцов, настоящая находка для любой хозяйки, этот рецепт сможет повторить каждый. Вы и ваши близкие сможете наслаждаться чудесными огурчиками всю зиму.
Приятного аппетита!