Салат “Киевский”
Ингредиенты:
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- ветчина 150 — 200 г
- зелёный лук
- зеленый консервированный горошек 1 банка
- майонез 2 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
- соль,перец по вкусу
Способ приготовления:
- Отварите заранее картошку и морковку, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Ветчину также нарежьте кубиками.
- Добавьте в миску консервированный зеленый горошек и нарезанный кубиками сладкий болгарский перец.
- Также нарежьте пучок зеленого лука и отправьте ко всем ингредиентам.
- Приготовьте соус, для этого смешайте майонез со сметаной и горчицей и заправьте салат. Посолите по вкусу.
сложность рецепта:
2/5
Приятного всем аппетита и вкусного настроения.