Салат из молодой капусты > Версия для печати
Салат из молодой капусты
Ингредиенты:
- Капуста молодая 1 кочан.;
- Сыр Сулугуни 100 г.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Помидоры 150-200 г.;
- Соль.;
- Сметана или майонез для заправки.
Способ приготовления:
- Берем капусту и измельчаем ее, затем перекладываем в глубокую миску.
- На крупной терке натираем сыр, полукольцами нарезаем репчатый лук, помидоры нарезаем дольками.
- Измельчаем укроп и петрушку, все подготовленные ингредиенты смешиваем, солим по вкусу, добавляем майонез или сметану и перемешиваем