Салат “Днестр” из синей капусты
Ингредиенты:
- Капуста синяя 200-300 г.;
- Колбаса копченая 100 г.;
- Лук 1 шт.;
- Зелень укропа и петрушки.;
- Горошек зеленый 100 г.;
- Соль и черный молотый перец по вкусу.;
- Майонез.
Способ приготовления:
- Тонкой соломкой нарезаем капусту. Выкладываем нарезанную капусту в глубокую миску, слегка посолим и руками разминаем, чтобы капуста стала мягкой.
- Репчатый лук нарезаем полукольцами, добавляем к нарезанной капусте.
- Соломкой нарезаем копченую колбасу. Выкладываем к остальным ингредиентам.
- Мелко нарезаем зелень укропа и петрушки и добавляем в миску. Засыпаем зеленый горошек, предварительно сливаем оттуда жидкость.
- Добавляем черный молотый перец по вкусу, заправляем майонезом и всё тщательно перемешиваем.
сложность рецепта:
1/5
Салат Днестр из синей капусты готов. Настоящая вкуснятина, так легко готовится, что сможет приготовить даже ребенок, а вкус неповторимый.
Приятного аппетита!