Салат “Хризантема”
Ингредиенты:
- Печень трески 1 банка.;
- Морковь отварная 2 шт.;
- Яйца 3 шт.;
- Сыр 70 г.;
- Сок лимона по желанию.;
- Майонез по вкусу.
Способ приготовления:
- Треску достаем из баночки, перекладываем в миску и разминаем вилкой.
- Укладываем печень трески на дно салатницы.
- Вторым слоем укладываем отварную морковь, натертую на крупной терке. Если не любите вкус вареной моркови, сбрызните ее соком лимона. Смазываем майонезом.
- Сверху на крупной терке натираем сыр и равномерно распределяем. Смазываем майонезом.
- Три яйца разделяем на белок и желток. Сначала на крупной терке натираем белки, выкладываем их поверх сыра. Обильно смазываем майонезом, затем выкладываем тертые на мелкой терке желтки.
- Разравниваем, украшаем веточками укропа и оливками.
сложность рецепта:
2/5
Готовится быстро и просто, а вкус великолепный, уже хочется поскорее его приготовить и съесть с удовольствием.
Кушайте на здоровье.