Куриное филе с грибами по-французски > Версия для печати

Куриное филе с грибами по-французски

Куриное филе с грибами по-французски

Ингредиенты:
  • куриное филе:  400 г.
  • шампиньоны:  250 г.
  • майонез:  250 г.
  • сыр твердый:  100 г.
  • картофель:  2 шт.
  • помидоры:  2 шт.
  • лук репчатый:  1 головка.

Способ приготовления:
  1. Нарезать грибы пластинками.
  2. Лук очистить и измельчить.
  3. Поджарить на сковороде шампиньоны вместе с луком.
  4. Филе курицы порезать вдоль, на пластины и отбить. Поперчить. Форму смазать маслом.
  5. Выкладывать слоями: курица, немного майонеза, пластинки картофеля (порезать полукругом), майонез. Дальше грибы и лук, майонез, помидоры, полить сверху майонезом. Присыпать тертым твердым сыром.
  6. Форму для запекания закрыть крышкой и отправить в духовку минут на 40 (200 градусов).
  7. Затем крышку снять и оставить еще минут на 10.
  8. Подавать куриное филе с грибами по-французски, присыпав зеленью.

1ч время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: 3/5

На этом приготовление куриного филе с грибами по-французски закончено.

Приятного аппетита!