Горячие бутерброды веером > Версия для печати

Горячие бутерброды веером

Горячие бутерброды веером

Ингредиенты:
  • Хлеб белый 250 грамм
  • Колбаса сервелат 250 грамм
  • Сыр твердый 130 грамм
  • Помидор свежий 300 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм (в т.ч. 30 грамм для смазывания формы)
  • Молоко 30 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:
  1. Нарезаем колбасу. 
  2. Аналогичным образом нарезаем помидоры. 
  3. Трем сыр на крупной терке.
  4.  Мажем масло на хлеб тонким равномерным слоем. Чтоб не отягощать бутерброды лишними калориями, для себя я частично не мазала на хлеб масло. 
  5. Выкладываем хлеб в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
  6. Между ломтиками хлеба вставляем кружочек колбасы и помидора.
  7. В стакане вилкой смешиваем молоко и яйцо. В смесь добавляем немного соли и перца.
  8. Выливаем смесь на заготовки.
  9. Сверху бутерброды присыпаем сыром. Я очень люблю горячий сыр, поэтому бутерброды присыпала обильно.
  10. Помещаем в разогретую заранее духовку на 10-15 минут, пока не расплавится сыр. Безумно вкусные бутерброды готовы.

сложность рецепта: 2/5

Приятного аппетита!