Закуска из перца
Ингредиенты:
- Болгарский перец 3 шт.;
- Ветчина 120 г.;
- Сыр творожный 200 г.;
- Майонез 2 ст.л.;
- Чеснок 2 зубчика.;
- Пучок укропа.
Способ приготовления:
- Берем длинный болгарский перец, очищаем от семян, срезаем носик.
- В глубокую миску выкладываем творожный сыр, добавляем майонез, перемешиваем.
- Мелко нарезаем чеснок, добавляем в творожную массу, кубиками нарезаем верхушки от перца, добавляем в творог, мелким кубиком нарезаем ветчину и перекладываем в миску.
- Измельчаем зелень, добавляем к остальным продуктам, перемешиваем тщательно.
- Полученную массу перекладываем в кондитерский мешок и после заполняем ею очищенные перцы.
- Перекладываем перцы на тарелку, затем накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут. После нарезаем перец кружочками.
сложность рецепта:
1/5
Новая закуска из перца готова. Всего несколько минут вашего времени и на вашем столе вкусная, сочная и сытная закуска, которая прекрасно подойдет на праздничный стол.
Приятного аппетита!