Для первого способа:

• Клубника 1 кг.;
• Сахар 200 г.

Для второго способа:

• Клубника 1 кг.;
• Сахар 150-200 г.

1. Перед заморозкой тщательно промываем клубнику.
2. Затем удаляем плодоножки.
3. Перекладываем клубнику в глубокую миску и засыпаем сахаром. 
4. Аккуратно перемешиваем. Раскладываем клубнику по пластиковым контейнерам. Заливаем образовавшимся соком.
5. Накрываем крышками и отправляем в морозильную камеру.
6. Для второго способа также промываем клубнику, убираем плодоножки, перекладываем ее в глубокую миску, засыпаем сахаром. 
7. При помощи погружного блендера все тщательно перетираем до состояния пюре.
8. Готовое клубничное пюре разливаем по пластиковым контейнерам, накрываем крышками и убираем в морозильную камеру.