Салат с сыром, семгой и яйцом

Ингредиенты:

семга слабосоленая (форель слабосоленая): 300 г.
сыр твердый: 150-200 г.
яйца: 4 шт.
лимон: 0.5 шт.
укроп: 1 пучок.
сметана: по вкусу.

Способ приготовления:

Слабосоленое филе форели или семги нарезать небольшими кубиками, побрызгать свежим лимонным соком.
Отварить куриные яйца вкрутую, также нарезать кубиками.
Любой твердый сорт сыра натереть на мелкой терке. Ингредиенты хорошо перемешать.
Добавить мелко порезанную зелень укропа, сметану. Заправлять салат лучше перед самой подачей на стол.
Этот салат можно выложить слоями: яйца, рыба, зелень, сыр. Слои промазывать сметаной.

Готово! Если выбран вариант «слоеного» салата, то измельченные продукты лучше выкладывать в разъемные бортики. Получится разноцветная «башенка», которую можно украсить веточкой укропа.

Приятного аппетита!

1ч