Соус из авокадо со сметаной и пармезаном
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 3 ст.л. тёртого пармезана
- сок 1/2 лимона
- 2 ст.л. сметаны
- соль по вкусу
- 1 ч.л. воды
- перец чили по вкусу
Способ приготовления:
- Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать на кусочки.
- Соединить авокадо, сметану, пармезан, сок лимона и перец.
- Взбить погружным блендером или миксером до однородности.
- Затем добавить 1 ст.л. воды и соль по вкусу.
- Еще раз взбить блендером.
Подавать соус с авокадо к овощам или как закуску к чипсам.
Приятного аппетита!
15м.
2
Сложность:
2/5