Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке
Ингредиенты:
- фарш: 500 г.
- рис: 100 г.
- булочки: 1 шт.
- молоко: 200-300мл.
для соуса:
- кетчуп (томатная паста): 350 г.
- сметана: 350 г.
- перец черный молотый: по вкусу.
- соль: по вкусу.
Способ приготовления:
-
Отварить рис.
-
Замочить булочку в молоке.
-
Чуть-чуть отжать булочку, соединить с фаршем.
-
Положить рис, посыпать перцем, солью, размешать.
-
Сделать соус: соединить сметану и кетчуп.
-
Если соус очень густой, то подлить чуть-чуть кипяченой воды.
-
Слепить из фарша тефтели небольшого размера.
-
Положить в формочку для запекания.
-
Сверху налить соус.
-
Отправить в духовку.
- Готовить тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке примерно минут сорок, соблюдать температуру около 180 градусов.
Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке готовы!
Приятного аппетита!
1ч
Сложность:
2/5
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- 9
- 0
- VKUSniashka от