Мясо в фольге с грибами и помидорами
Ингредиенты:
- 4 куска мяса
- 1 большая луковица
- 2 средних помидора
- несколько шампиньонов
- 200 гр сыра
- фольга
Способ приготовления:
- Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.
- Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.
- Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо. На мясо выкладываем колечки лука. Кружочки помидора.
- Грибы.
- Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град. Затем аккуратно раскрываем фольгу.
- Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.
Приятного всем аппетита и вкусного настроения.
Сложность:
2/5