Куриное филе с грибами по-французски
Ингредиенты:
-
куриное филе: 400 г.
-
шампиньоны: 250 г.
-
майонез: 250 г.
-
сыр твердый: 100 г.
-
картофель: 2 шт.
-
помидоры: 2 шт.
-
лук репчатый: 1 головка.
Способ приготовления:
- Нарезать грибы пластинками.
- Лук очистить и измельчить.
- Поджарить на сковороде шампиньоны вместе с луком.
- Филе курицы порезать вдоль, на пластины и отбить. Поперчить. Форму смазать маслом.
- Выкладывать слоями: курица, немного майонеза, пластинки картофеля (порезать полукругом), майонез. Дальше грибы и лук, майонез, помидоры, полить сверху майонезом. Присыпать тертым твердым сыром.
- Форму для запекания закрыть крышкой и отправить в духовку минут на 40 (200 градусов).
- Затем крышку снять и оставить еще минут на 10.
- Подавать куриное филе с грибами по-французски, присыпав зеленью.
На этом приготовление куриного филе с грибами по-французски закончено.
Приятного аппетита!
1ч
4
Сложность:
3/5