Помидоры с горчицей, ядреные как бочковые
Ингредиенты:
- Помидоры 2.5 кг.;
- Вода холодная 2-2.5 л.;
- Сахар 4 ст.л.;
- Соль 2 ст.л.;
- Порошок горчичный 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Для начала в воду добавляем сахар, соль, порошок горчичный, хорошо вымешиваем до растворения сахара и соли.
- Для приготовления берем 6 литровую пластиковую канистру, обрезаем ее верх, и выкладываем туда помидоры, заливаем все рассолом, помидоры должны им полностью покрыться. Кладем сверху тарелку или миску, и ставим на нее легкий груз. Отправляем в теплое место на 1 неделю.
Помидоры с горчицей готовы. Супер как вкусно, рецепт для настоящих ценителей маринованных помидор. Такие помидорки понравятся абсолютно всем.
Кушайте на здоровье.
Сложность:
1/5